Ensalada de brócoli asado con especias

Ensalada de brócoli asado con especias

Hervir los ramilletes de brócoli en agua hirviendo ligeramente salada para 6-8′ Mezcle el pan y dórelo en una sartén con mantequilla, un diente de ajo picado y un polvo de pimienta podi, dosificándolo según su gusto. Servir el brócoli con una cucharada de aceite, espolvorear generosamente con pan picante y servir inmediatamente.

  • 4 Personas

  • 15 min

  • Fácil

320 gr. de brócoli 320 gr. de pan de cereales 60 gr. de diente de ajo 1 pimiento picante mantequilla en polvo mantequilla aceite de oliva virgen extra aceite de oliva virgen extra sal

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