Jarabe de pesca con granizado rápido

Jarabe de pesca con granizado rápido

Corte los melocotones por la mitad sin pelarlos y retire los huesos. Calentar 500 g de agua con azúcar y melocotones. Vuelva a hervir, cúbralo con la tapa y cocine por 4-5 minutos a fuego lento. Apáguelo y déjelo enfriar en la olla.

Poner los arándanos y las fresas en el fondo de las copas, añadir los melocotones, escurridos, pelados y cortados en trozos. Mezclar unos cubitos de hielo con una cucharadita de azúcar y la cáscara de media lima y rellenar los vasos con el granito obtenido. Adornar con penachos de menta y rodajas de lima.

  • Dosis para 4 personas

  • 25 min 145 kcal

  • Nivel: Fácil

azúcar más un poco más 250 gr. 250 gr. arándanos rojos 160 gr. fresas silvestres 120 gr. melocotones amarillos 2 unidades menta lima

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