Paños tostados con fondue

Paños tostados con fondue

Navegue a través de los pizzasículas y sumérjalos en agua durante 10-15′, luego retire las barbas verdes y séquelas. Cocínelos en una parrilla caliente con un poco de sal durante 15-20 minutos, dándoles vuelta todo el tiempo. Poner a hervir la leche con una pizca de sal, añadir media cucharadita de almidón de maíz diluido en 2 cucharadas soperas de agua y mezclar por 2′ Apáguelo y añada el toma y el queso pecorino cortado en trozos pequeños, revolviendo hasta que no se hayan derretido. Servir las pizzasículas asadas con fondue de queso.

  • 4 personas

  • 35 min

  • Fácil

400 g de leche de tomate 160 g de queso pecorino sardo 140 g de mazorcas frescas 4 unidades de sal de almidón de maíz

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