Peras con clavo de olor y yogur

Peras con clavo de olor y yogur

Cortar las peras en cubos. Rallar la cáscara de un limón. Irrita las peras con el jugo de medio limón. Cocerlos por 5′ en un litro de agua perfumada con 4 dientes, 10 g de miel y zumo de limón. Escurrir y sazonar con 20 g de miel. Unte el yogur en 4 vasos, añada los cubos de pera, la corteza de limón rallada y 10 g de miel. Guarde cada vaso con media lengua de gato.

  • 4 Personas

  • 20 min

  • Fácil

400 g de yogur 400 g de pera pera y pimienta 200 g de miel 40 g de miel 40 g de lenguas de gato 2 uds. de limón 1 uds. de clavo de olor

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