Pizza Margherita

Pizza Margherita

Picar los tomates con las manos o un tenedor y sazonar con una pizca de sal. Cortar la mozzarella en tiras y ponerla en un desagüe para que pierda agua. Extienda la masa de pizza siguiendo las instrucciones de la masa básica que encontrará más abajo. Unte el tomate sobre la pizza, añada la mozzarella escurrida, unas hojas de albahaca y un poco de aceite. Hornear a 280′ C durante 4-6′, dependiendo del horno, hornear y completar con un poco de aceite y unas hojas de albahaca justo antes de servir.

  • 4 Personas

  • 25 min

  • Medio

pasta de pizza 250 gr de tomates pelados 80 gr de fiordilatte mozzarella 80 gr de hojas de albahaca aceite de oliva virgen extra aceite de oliva extra sal

0 comentarios

Dejar un comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Siéntete libre de contribuir

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *