Rodillos para tè Matcha

Rodillos para tè Matcha

Para preparar la receta, batir los huevos con el azúcar y una pizca de sal durante mucho tiempo (al menos 10-15′), hasta obtener una espuma suave y clara. Mezclar la harina con el t&egrave Matcha, verterla en los huevos y añadirla suavemente. Mantequilla 2 bandejas (aprox. 21&veces; 30 cm), cubiertas de papel para hornear, untadas con mantequilla y harina de papel, se vierte la mezcla y se nivela con una espátula. Hornee a 180°C durante 6-7′, hornee, ponga las bandejas boca abajo en 2 hojas de papel de pergamino para hornear rociadas con azúcar glasé y deje enfriar. Retirar las bandejas y cortar las dos masas del lado corto en 5 tiras cada una. Cubra las tiras con la mermelada (unos 120 g) y enróllelas. Sirva los pizzasecillos para espolvorear como desee con azúcar Matcha t&egrave o azúcar glasé.

  • 4 personas

  • 50 min

  • Fácil

70 g de azúcar 70 g de harina 70 g de matcha 70 g de harina (media cucharadita) 2 g de huevos 2 uds. de mantequilla de grosella salada y mantequilla de mermelada para hornear en bandejas de horno

0 comentarios

Dejar un comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Siéntete libre de contribuir

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Conoce cómo se procesan los datos de tus comentarios.